Dans le cadre du Mois de Monde, venez découvrir les « Saveurs et flaveurs du Japon » le dimanche 15 Juin 2025, au local de l’association ! A travers une Conférence olfactive sur les odeurs du Kansai, par OSMOART, suivi d’une initiation à l’Art du thé.
Détails du programme :
– 14h30 – Conférence olfactive sur les odeurs du Kansai, par Pierre Bénard, directeur artistique olfactif d’OSMOART, parfums, couleurs et sons.
Pierre Bénard, expert dans les matières premières naturelles pour la parfumerie, vous invite à une conférence olfactive sur le Japon et sa culture olfactive. Une invitation au voyage en suivant ses pas, ou plutôt son nez, dans sa quête d’odeurs endémiques japonaises lors de son périple en 2018, dans la région du Kansai.
Au travers des encens japonais de l’île d’Awaji, du bois d’hinoki ou encore des huiles essentielles de yuzu de l’île de Shikoku, partez en quête de compréhension d’une culture olfactive, différente de celle de l’Europe, et découvrez la cérémonie du kōdō (littéralement, l’art d’écouter les parfums).
– 16h30 – Pause thé
– 17h – 18H30 Initiation à l’Art du Thé, par Eiri Chikuda
Découvrez ou redécouvrez l’Art du thé, au travers de la dégustation d’un bol du thé d’Hortensia, 紫陽花の茶会（Ajisai no chakai), commentée et expliquée par Eiri Chikuda.
Pour vous inscrire : https://www.helloasso.com/associations/association-toulouse-japon/evenements/journee-saveurs-et-flaveurs-du-japon-15-juin-2025
Programme complet du Mois du Monde : https://metropole.toulouse.fr/actualites/mois-du-monde#le-programme
